Berlinger Haus grillező sütőlap, fekete

A Matte Black Collection 47 cm-es grill sütőlapja letisztult, matt fekete megjelenéssel és kiemelkedő teljesítménnyel dolgozik. A kovácsolt alumínium test gyorsan és egyenletesen veszi fel a hőt, a 3 rétegű titánPro tapadásmentes bevonat pedig megbízhatóan segít a letapadás megelőzésében – kevesebb olajjal, tisztább munkapulttal. Zöldséghez, csirkéhez, halhoz, steakhez vagy reggelihez (tükörtojás, bacon, palacsinta) egyformán ideális.

A 47 × 29 cm-es hasznos felület nagyobb adagokhoz is elég: egyszerre több szelet hús vagy komplett köret is kényelmesen elfér rajta. A turbó indukciós talp gyors felmelegedést biztosít, így rövidebb a sütési idő, energiatakarékosabb a használat. A kétoldali, hőálló szilikon fogantyú biztonságos fogást ad, könnyebb a sütőlap mozgatása a tűzhelyről az asztalra vagy a sütőbe.

A bevonat PFOA-, ólom- és kadmiummentes, ezért magabiztosan használható a mindennapokban. A sütőlap +220 °C-ig hőálló, így sütőben is befejezhető rajta a sültek kérgesítése vagy melegen tartása. A sima felület gyorsan tisztítható – kézi mosogatásnál egy puha szivacs is elég –, de mosogatógépben is mosható, ha időt szeretnél spórolni.

Tipp a tökéletes kérgesítéshez: forrósítsd elő a sütőlapot közepesen magas hőfokon, az alapanyagot töröld szárazra, és csak ezután olajozz vékonyan. A húsokat ne mozgasd az első 1–2 percben, így szép grillminta és zamatos belső készül. A zöldségeket érdemes hasonló méretűre vágni az egyenletes átsüléshez.